国内各省最著名的美食有哪些？

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1：成都

招牌菜：冒菜、火锅、炖鸡

成都是我们国家四大美食城市之一，被称为“吃在成都”

作为巴蜀的中心，成都是一座文化底蕴深厚、时代气息浓郁的城市。成都人讲究舒适，懂得生活，遵从内心。

感情可能会欺骗你，但胃不会欺骗你。作为我们国家领先的美食城市，当你来到成都时，你会很快适应这里的美食，迅速融入当地的市场生活，并在充满令人垂涎的美食的街道上流连忘返。

2：长沙

美食：臭豆腐、糖和油粑粑、调味虾

长沙是一个你可以去任何地方吃饭的城市。虽然它不注重大食品的文化，但各种小吃和茶，无论是价格还是质量，都足以让你享受。

3：重庆

招牌菜：麻辣火锅、重庆面、水煮鱼、毛血汤、辣子鸡

在四川和重庆，重庆和成都经常被联系在一起，这两个城市的饮食文化也是如此。

重庆是一个每一种食物都注定要去朝圣的地方。重庆的食物更有名。在我们国家美食版图中，重庆必将占据一席之地。

重庆小面、重庆麻辣烫、毛雪旺尤其是重庆小面，其美味的麻辣油和特殊的食材，不仅能瞬间激活每个人的味蕾，还带来了极大的满足感。

4：武汉

推荐美食：热干面、周黑鸭、豆皮、五常鱼

武汉是现代我们国家的首都，也是近年来华中地区的发展中心之一。它对这两个湖的人民有着特殊的吸引力。

武汉的食物与大多数其他城市的不同。武汉的早餐注重一种“重口味”，尤其是热干面。

5：杭州

和西子湖的美丽风韵相匹配的，是杭州那雅致清新的美食。以河鲜为主味，烹调精细，不守陈规，多富变化。烹制多以爆、炒，烩、炸为主，清鲜爽脆，人口软滑。许多菜肴的用料更多是直接取自杭州西湖。西湖醋鱼、龙井虾仁等湖鲜自不必说，浓油赤酱的酱鸭、鲜咸醇厚的腌笃鲜也能满足你的重口味。西子湖畔，临风把酒，舌尖上的春天滋味慢慢渗透到心里，一切都变得如此美好。

早餐不重样可以选择做发好阳春面、芝士火腿吐司、孜然馒头粒、鸡蛋卷饼、韭菜粉丝生煎包等美食。

1、阳春面

阳春面是江南地区著名的传统面食小吃，又称光面、清汤面或清汤光面，汤清味鲜，清淡爽口。阳春面需要的食材较少，做法简单，所以是早餐的首选之一。做阳春面最重要的就是炸葱油，紫皮洋葱的味道比较香，炸出的葱油味道非常浓郁，而炸成金**的洋葱酥同样也非常美味，下酒、拌凉菜时加入，做炒饭、煲仔饭等等时放入一撮，味道瞬间就变得很特别了。

2、芝士火腿吐司

芝士火腿吐司能很好利用家里吃剩的吐司，芝士和火腿也是家里常备的食材。做好的芝士火腿吐司配上一杯暖暖的牛奶，就能组成一顿营养丰盛的早餐了。如果想摄入较少的热量，可以将平常吃的吐司换成全麦吐司，也会更有营养。

3、孜然馒头粒

家里剩的馒头太多，又不想吃简单的蒸馒头。那就可以将馒头和火腿炒成孜然馒头粒，金黄酥脆，特别好吃。孜然馒头粒是非常快手的一道早餐，如果早上准备早餐的时间不多，这道菜是首选。

4、鸡蛋卷饼

鸡蛋卷饼是由面粉、淀粉、水、盐、鸡蛋、葱、芝麻、肉松、油等原材料制作而成的一道美食。流行与山东、安徽、河南等各省，是大家钟爱的街头小吃。鸡蛋卷饼里面可以加很多蔬菜，方便大家在早上摄取到更多的营养。

5、韭菜粉丝生煎包

生煎包是流行于上海、浙江、江苏及广东的一种特色传统小吃。隆冬时节，吃上刚出锅的生煎包，更有利于驱走寒气，嚼出香味，吸收营养。

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