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在这个标榜“颜值就是正义”的时代,好不好看已经成为衡量和选择事物的重要指标。凭味觉获胜的水果无法逃脱这个魔咒。曾经被吹捧的红心苹果,如今却让果农损失惨重。这种现象本质上就是一种欺骗。
一、高价购买红肉苹果苗
2015年,一个与普通苹果有很大色差的红肉苹果在“专家”等团队的推动和宣传下进入农田,也走上了种植神坛。360度完美红肉苹果一度成为众人瞩目的焦点。有传言称,它“色泽美丽奇特,口感好,富含花青素、维生素C等微量元素,深受国外人士喜爱。可以榨汁直接食用,也能为食品加工业提取大量花青素”,不可避免地成为致富的首选。于是,许多果农以高价购买了大量的水果幼苗,并在大肆宣传下种植了外国红心苹果。五年后迎来了红肉苹果的丰收。但是它的味道不像人们以前吹捧的那么好,口感是让人难以入口的酸、涩、硬。红肉苹果不仅需要5年才能结出果实,而且在国外它只是作为一种工业原料,与水果毫无关系。不仅种植者不可能卖出99元一个的天价,而且也没有相对的工业原料消化单位资源。即使有资源,一个普通的农民也很难达到工业原材料的用量,广大种植户只有为自己五年前的选择付出代价。
二、被包装的不仅仅是“网红”
像红肉苹果这样包装好后销售幼苗在水果行业很少,但软包装在水果行业一直存在。软枣猕猴桃、西伯利亚黄精百香果、突尼斯软籽石榴、美国杏李恐龙蛋、黑老虎等等,它们都是一些在名声提升后消失的果实。如果你没听说过以上这些,那么被吐槽吃起来没有胡萝卜的味道,不如当地胡萝卜美味的水果胡萝卜。为了补充叶酸高价购买的牛油果,但是叶酸的含量没有菠菜和小白菜高。佳宝果接近葡萄的营养,但高达每斤500元的天价,你应该听说过这些网红水果吧!
三、网红水果特征
他们大多数都有外国背景和专家(他们受到国外人士的喜爱,由xx专家推荐和介绍)。可以进行多种开发(色价高,营养丰富,富含多种维生素,市场价格喜人)好种(抗旱、耐贫瘠、结实力强)。最重要的是快速致富。这种手段非常简单,忽略产品本身和销售问题(有些人仍然承诺回收),寻找(不道德的)专家和媒体代言来创造一个热门的市场场景。大多数一辈子没有赚钱的农民和没有前途的种植户,在为这些吹的天花乱坠的品种买单后,只留下鸡毛遍地后的高智商税单。
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